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大吟醸ケーキ「しょくらあと」木箱入り

3,564
数量:
故郷の大吟醸酒の醸す爽やかな甘さと
チョコレートの深い味わいがひとつになりました。
しっとりと丁寧に焼き上げた極上のケーキです。
※賞味期限14日
※保存方法:冷暗所で保存

炭都ロッシェ〈5個入〉

1,350
数量:
★季節商品:10月~6月限定
ロッシェとは、仏語で岩のこと。
石炭の塊をイメージしてフレークをクーベルチョコで仕上げました。
サクサクと軽い歯ざわりが人気です。

大吟醸ケーキ「TAKA」木箱入り

3,240
数量:
「貴」とパティスリーケンジとのコラボレーションで生まれた大吟醸ケーキTAKA」。
山口県宇部市に蔵を構える永山本家酒造場で生まれた「貴」は、この蔵元の若き杜氏永山貴博氏が醸すこだわりの酒で、2003年には、雑誌『dancyu』の日本酒特集の“隠れた銘酒”部門で第1位に選ばれました。パティスリーケンジでは、純米大吟醸「貴」の酒粕を生地に混ぜ込み、しっとりと焼き上げたあと、「貴」から作った香り高いシロップで仕上げました。
※賞味期限14日
※保存方法:冷暗所で保存

宇部ダイヤアソート〈10個入〉

3,024
数量:
宇部ダイヤ 黒・白・緑・橙と炭都ロッシェがはいった「宇部ダイヤ・アソート」。
宇部ダイヤの魅力を存分に味わえる贅沢な詰め合わせです。
※宇部ダイヤ「橙」は、ホワイトチョコに山口県の名産品「夏みかん」と、コクのあるクリームチーズを加え、濃厚な生チョコレート焼きに仕上げた逸品です。夏みかんの爽やかな苦味が特徴です。
※宇部ダイヤ「橙」は、宇部ダイヤ・アソート限定商品です。
※季節商品のため6月~10月は、炭都ロッシェが宇部ダイヤ 黒に代わります
※賞味期限10日
※保存方法:18℃以下で保存

宇部ダイヤ・黒〈10個入〉

2,700
数量:
炭都・宇部市近代化の原動力は、黒ダイヤと呼ばれる石炭。
この石炭をイメージした宝石のようなお菓子。
しっとりと濃厚な生チョコレート焼きです。
※賞味期限10日
※保存方法:18℃以下で保存

宇部ダイヤ・黒〈5個入〉

1,350
数量:
炭都・宇部市近代化の原動力は、黒ダイヤと呼ばれる石炭。
この石炭をイメージした宝石のようなお菓子。
しっとりと濃厚な生チョコレート焼きです。
※賞味期限10日
※保存方法:18℃以下で保存

宇部ダイヤアソート〈5個入〉

1,512
数量:
宇部ダイヤ 黒・白・緑・橙と炭都ロッシェがはいった「宇部ダイヤ・アソート」。
宇部ダイヤの魅力を存分に味わえる贅沢な詰め合わせです。
※宇部ダイヤ「橙」は、ホワイトチョコに山口県の名産品「夏みかん」と、コクのあるクリームチーズを加え、濃厚な生チョコレート焼きに仕上げた逸品です。夏みかんの爽やかな苦味が特徴です。
※宇部ダイヤ「橙」は、宇部ダイヤ・アソート限定商品です。
※季節商品のため6月~10月は、炭都ロッシェが宇部ダイヤ 黒に代わります
※賞味期限10日
※保存方法:18℃以下で保存

宇部ダイヤ・緑〈5個入〉

1,620
数量:
石炭、セメント産業による発展を遂げたのち、緑化運動が盛んになった宇部市の歴史の変遷を、お茶の産地として知られる宇部市小野の煎茶を使用して表現しています。
小野の上質な煎茶を加えてしっとりと焼き上げた生チョコレート焼を、抹茶を混ぜ込んだホワイトチョコレートでコーティングした、お茶の魅力と宇部の歴史を凝縮したお菓子です。
※賞味期限10日
※保存方法:18℃以下で保存

宇部ダイヤ・白〈5個入〉

1,620
数量:
宇部市近代化のもう一つの原動力は「セメント」。
ナッツとドライフルーツが入った生チョコ焼きを
ホワイトチョコレートで包みました。
※賞味期限10日
※保存方法:18℃以下で保存

宇部ダイヤ・黒〈15個入〉

4,050
数量:
炭都・宇部市近代化の原動力は、黒ダイヤと呼ばれる石炭。
この石炭をイメージした宝石のようなお菓子。
しっとりと濃厚な生チョコレート焼きです。
※賞味期限10日
※保存方法:18℃以下で保存